甘辛いすき焼き風♪ 牡蠣のすき煮
濃厚な味付けは溶き卵とよく合います♪ 牡蠣本来の濃厚なうまみもより深まります。最後はごはんを加えておじやにしても◎
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牡蠣[むき身] 150g
- 春菊 1/2袋
- えのき 1/2袋
- 長ねぎ 1/2本
- 片栗粉 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ3
- 水 100cc
濃厚な味付けは溶き卵とよく合います♪ 牡蠣本来の濃厚なうまみもより深まります。最後はごはんを加えておじやにしても◎
出典: デリッシュキッチン