Winterse couscous met halloumi en wortel
Wie zegt dat couscous alleen voor de zomer is? Deze verrassende en snelle variant met halloumi is het perfecte, kleurrijke wapen tegen de kou.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: boodschappen.dekamarkt.nl
Ingrediënten
- gram volkorencouscous
- gram wortels
- sinaasappel
- gram selderij
- stronken witlof
- gram halloumi
- eetlepels olijfolie extra vierge
- theelepels franse mosterd
- gram gele rozijnen