ピリ辛うま味！ こんにゃくとしいたけの炒め煮
淡白なこんにゃくを濃厚なご飯に合うおかずに大変身させましょう！しいたけも丸ごと使って食べ応え満点です。唐辛子のピリッと感と甘辛味が後引くおいしさ♪日本酒や焼酎など、お酒のおつまみにもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- こんにゃく 1枚
- しいたけ 4個
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1
- 水 大さじ3
- 唐辛子 小さじ1
淡白なこんにゃくを濃厚なご飯に合うおかずに大変身させましょう！しいたけも丸ごと使って食べ応え満点です。唐辛子のピリッと感と甘辛味が後引くおいしさ♪日本酒や焼酎など、お酒のおつまみにもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン