Jordärtskockssoppa med fänkål
Recept på en len och smakrik jordärtskockssoppa med underbar smak av fänkål och apelsin.
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- jordärtskocka
- schalottenlök
- fänkål
- msk Svenskt Smör från Arla®
- dl vitt vin
- dl grönsaksbuljong
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- dl Arla Köket® Vispgrädde
- saft av ½ apelsin
- salt och peppar