シャキシャキ！新生姜たっぷり〜豚肉巻き
新生姜が好きなので新生姜が主役のレシピを作ってみました。シンプルな材料と調味料でさくっと作れます。大人向きかもしれませんが、食べ応えあるように豚肉と合わせ主菜にし、新生姜のマイルドな辛みとシャキシャキ食感にこっくりしたタレがご飯にもお酒にも合いますよ〜
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ロース肉 380g
- 新生姜 170g
- 片栗粉 適量
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ1 1/2
- 酒 大さじ1 1/2
- みりん 大さじ1 1/2