Picanha uit de oven
Mooi vlees, de aardappelen kunnen tegelijkertijd in de oven, de ratatouille maak je van tevoren. Picanha uit de oven is een mooie basis voor een heerlijk diner.
- Tijd: 60 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kilo picanha, aan een stuk
- theelepels gedroogde rozemarijn
- theelepel gedroogde tijm
- theelepel chilivlokken
- theelepel zwarte peper
- teentjes knoflook
- theelepel zout
- eetlepel citroensap
- eetlepels olie
- kilo aardappels, in schijfjes
- ingrediënten voor ratatouille