Pollo crujiente con rebozado de almendras acompañado de puré de boniato y brócoli salteado

Incluso este plato, aparentemente sencillo y reconocible, te ofrecerá una alternativa más divertida y atrevida a recetas tradicionales que puedes disfrutar en familia. El pollo está rebozado en panko y almendras, que aportan una nueva textura, además de su inconfundible sabor, mientras que el puré está hecho a partir de boniatos, que le aportan este color tan atractivo, además de un sabor de matices dulces.

• Tiempo: 35 min
• Raciones: 2

Fuente: HelloFresh

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