कटोरी चाट रेसिपी
यह रेसिपी बहुत ही आसान है लेकिन फिर भी आज मैं आप लोगों को कटोरी चाट बनाने के लिए कुछ टिप्स बताना चाहूंगी| इसे कटोरी के आकार का बनाने के लिए आप कटोरी का इस्तेमाल कर सकते हैं| आप इस रेसिपी को ब्रेड से भी बना सकते हैं, आप इसको अपने हिसाब से सजा सकते हैं |
- समय: 45 मिनट
- सर्विंग: 4
स्रोत: हिंदी किचन
सामग्री
- मैदा - 2 कप
- सूजी - एक कप
- रिफाइंड - 500 ग्राम
- नमक - 1 चम्मच
- पानी - 1 कप
- छोले - 250 ग्राम
- उबला हुआ आलू - 2 बड़े साइज के
- बारीक कटा हुआ प्याज - 3
- लहसुन - टमाटर - अदरक
- छोले मसाला -1 चम्मच
- धनिया पाउडर - 1 चम्मच जीरा - 1 चम्मच
- जीरा - 1 चम्मच
- सरसों का तेल - 4 चम्मच
- कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
- सेव नमकीन
- कड़ी पत्ता
- दही
- अनार दाना
- चाट मसाला
- जीरा पाउडर
- काला नमक
- टमाटर चटनी
- इमली चटनी
- हरी चटनी
- बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर