Bagel con Salmone Affumicato
Le dosi sono per 6 bagel da 40 grammi ciascuno
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina 0: 300 g
- Lievito Fresco: 11 g
- Sale: 1 cucchiaino
- Acqua tiepida: 150 ml
- Zucchero di canna: 2 cucchiai
- Olio evo: 1 cucchiaio
- Semi a piacere: q.b
- Salmone affumicato: 320 g
- Olio evo: q.b
- Sale: q.b
- Yogurt greco 0%: 150 ml
- Mix di erbe aromatiche: q.b
- erba cipollina: q.b