Ribsit
Ribsit eli porsaan kylkipalat valmistuvat kesällä kätevästi grillissä, mutta voit valmistaa ne myös uunissa. Keitä liha ensin kypsäksi, jotta se on mureaa, eikä ehdi palaa.
- Aika: 150 min
- Annokset: 10
Lähde: Valio
Ainekset
- porsaan ribsejä
- vettä
- rkl suolaa
- kokonaista mustapippuria
- kokonaista maustepippuria
- laakerinlehteä