Barreado Rápido
Aprenda a fazer Barreado Rápido
- Tempo: 45 min
- Porções: 12
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- de carne bovina magra em pedacos grandes
- de bacon em pedacos pequenos
- xícara de chá de água
- cebolas grandes picadas
- dentes de alho
- folhas de louro
- tomates picados
- colher sopa rasa de cominho em pó
- Pimenta - do - reino a gosto
- pitada de coentro
- Sal a gosto
- Farinha de mandioca Branca fina