حساء بطاطس وسمك مدخن مع جمبري مشوي حار | Philips
حساء بطاطس وسمك مدخن مع جمبري مشوي حار
- الحصص: 4
المصدر: Philips
المكونات
- لتحضير حساء البطاطس والسمك
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- قطع لحم بقري مدخن مقطعة إلى شرائح صغيرة
- حزمة بصل أخضر منظف ومقطع شرائح صغيرة
- بطاطس مغسولة ومقطعة إلى مكعبات 2 سم
- جرام ذرة حلوة مجمدة
- قطعة فيليه سمك مدخن وزنها 300 جرام ومنزوعة الجلد
- ورقات غار طازجة
- عيدان زعتر طازج
- لتر مرقة دجاج ويفضل أن تكون مرقة عضوية
- مل كريمة خفيفة
- جرام جمبري مقشر ومسلوق
- ملح وفلفل أسود مطحون طازج
- جرام عبوة خبز أبيض محمص أو ما شابه
- ثمرة ليمون مقطعة إلى أرباع
- لتحضير الجمبري المشوي
- وحدات جمبري كبير بالقشر
- فصوص ثوم
- قليل من عيدان الزعتر
- ملعقة صغيرة شطة
- قرن فلفل أحمر حار طازج منزوع البذر ومقطع شرائح صغيرة
- ليمونة / بشر وعصير