Grønne burgere
Disse burgerne vil falle i smak. Et godt alternativ til en kjøttfri dag på ukesmenyen. Varier slike hamburgere med andre grønnsaker som du har tilgjengelig.
- Tid: 50 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- stk brokkoli
- dl finahkket bladpersille
- stk egg
- revet mozzarella
- cheddar ost
- ss brødrasp
- ss hvetemel
- ts malt spisskummen
- ts tørket flak av rød chili
- salt
- nykvernet pepper
- smør eller margarin til steking