枝豆入りポテトサラダ
枝豆入りポテトサラダのご紹介です。ほくほくのじゃがいもと枝豆の食感が、酸味の効いたマヨネーズとよく合います。ロースハムを入れることで旨味が増し、彩りもきれいに仕上がります。お酒のおつまみにも便利なので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 2個
- 枝豆 50g
- ロースハム 4枚
- 酢 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩 ふたつまみ
- 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
枝豆入りポテトサラダのご紹介です。ほくほくのじゃがいもと枝豆の食感が、酸味の効いたマヨネーズとよく合います。ロースハムを入れることで旨味が増し、彩りもきれいに仕上がります。お酒のおつまみにも便利なので、ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com