Salsicciapasta med tomat
Rustik italiensk pasta där salsiccia steks hårt tills karamelliserad, sedan får puttra i doftande tomatsås med vitvin och vitlök. Avslutas med smör för en silkeslen, rik sås.
- Tid: 30 min
- Portioner: 6
Källa: Matförslag
Ingredienser
- Salsiccia
- Pasta
- msk Olivolja
- klyfta Vitlök
- dl Vitvin
- Krossade tomater
- Smör
- Parmesan
- Salt
- Svartpeppar