Frittata di albumi, la ricetta light e proteica pronta in 10 minuti
Una ricetta tipica delle diete sportive, ma perfetta anche per una cena veloce e leggera in famiglia, la frittata di albumi è anche un piatto di recupero.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Albumi
- Parmigiano reggiano grattugiato
- q.b. Sale fino
- q.b. Noce moscata macinata
- q.b. Pepe nero macinato
- ciuffo Prezzemolo fresco tritato
- Cucchiai Olio extravergine di oliva