М’ясні кульки з кускусом — рецепт з Марокко
М’ясні кульки з кускусом — це не просто повноцінна страва для обіду чи вечері, а й гарне рішення для тих, хто не знає, що робити із залишками крупи. Соковиті мітболи ми обсмажимо на сковороді, а потім протушкуємо з кускусом і нутом. Буде соковито!
- Час: 45 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- М’ясний фарш 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт
- Зубки часнику 2 шт
- Яйця курячі 1 шт
- Суміш спецій універсальна 1 ч. л
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Олія соняшникова 40 г
- Кускус 250 г
- Червоний перець чилі 1 шт
- Нут консервований 150 г
- Оливки без кісточок 8 шт