Idées de recettes aux blancs d'oeuf
Les blancs d'œufs sont souvent délaissés après la préparation de certaines recettes nécessitant uniquement les jaunes. Pourtant, ils constituent une base idéale pour de nombreuses gourmandises sucrées et salées. Découvrez comment les conserver et les sublimer à travers diverses préparations.
- Temps: 30 min
- Portions: 20
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- blanc d’oeuf
- gr sucre glace
- gr de poudre d’amande blanche
- à 4 gouttes d’arôme naturel d’amande amère
- sucre glace pour rouler les gâteaux dedans