豚肉と4種のきのこでポン酢炒め
きのこを4種類使って、旨味をたっぷり出した炒め物のレシピです。味付けは塩とポン酢だけ！とっても簡単ですが、美味しい一品です。お好みのきのこでアレンジしてもいいですね。ぜひ作ってみてください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 200g
- しめじ 1/2株
- えのき 1/2株
- しいたけ 3個
- まいたけ 1/2株
- 塩 少々
- ポン酢 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
- 小ねぎ 少々
きのこを4種類使って、旨味をたっぷり出した炒め物のレシピです。味付けは塩とポン酢だけ！とっても簡単ですが、美味しい一品です。お好みのきのこでアレンジしてもいいですね。ぜひ作ってみてください。
出典: kurashiru.com