Anticuchos de verduras con salsa de cilantro

Anticuchos de verduras con salsa de cilantro

Si quieres hacer una preparación fácil en 30 minutos y con mucho sabor para sorprender a tu familia, estos anticuchos vegetarianos son una opción estupenda para disfrutar y compartir con los que más quieres. ¿Qué esperas para prepararlos en casa?

Fuente: Recetas Nestlé

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Ingredientes

  • Zapallo italiano
  • Unidad de cebolla morada
  • Champiñones
  • Tomates cherry
  • Taza de cilantro picado
  • Cucharadas de aceite de oliva

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