S Klárou v kuchyni: Chilli con carne
Připravte si pořádný kastrol voňavého chilli, které vás skvěle zasytí a díky příjemné pikantní chuti i báječně zahřeje. Ideální jídlo třeba po lyžovačce na horské chalupě.
- Čas: 90 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- lžíce olej
- ks cibule
- ks červená paprika
- řapík řapíkatý celer
- stroužky česnek
- mleté hovězí maso
- lžíce rajský protlak
- lžičky chipotle papričky, drcené
- lžička římský kmín, mletý
- lžíce oregano, sušené
- špetka mletá skořice
- voda, nebo vývar
- plechovka kukuřice
- plechovka fazole, černé nebo červené
- rajčata, sekaná
- lžičky kajenský pepř
- sůl
- rýže, uvařená
- zakysaná smetana
- koriandr, čerstvý
- limetka