Glutenfreie Rhabarber-Pie
Diese glutenfreie Rhabarber-Pie wird mit einem Buchweizenteig bedeckt, und schmeckt herrlich knusprig und saftig.
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Buchweizenmehl
- Vollkorn-Reismehl
- Maizena
- Zucker
- TL Backpulver
- TL Salz
- Butter , kalt
- Ei
- EL Wasser
- roter Rhabarber
- Erdbeeren
- Bio-Zitrone
- Gelierzucker
- Päckli Vanillezucker
- Puderzucker zum Bestäuben