QUIBE DE QUINOA VERMELHA E TOFU
Um quibe de quinoa com tofu, servido com uma salada muito saborosa.
- Tempo: 45 min
- Porções: 2
Fonte: bakeandcakegourmet.com.br
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Ingredientes
- Ingredientes Quibe de Quinoa Vermelha e Tofu
- xícara de quinoa vermelha
- xícara de água para cozinhar a quinoa
- sal a gosto
- queijo tofu soft
- xícara de salsinha , picada
- xícara de cebolinha verde , picada
- pimenta síria a gosto
- colher de páprica doce
- colher de canela em pó
- azeite a gosto para untar o refratário
- Ingredientes Saladinha de Tomate e Pepino
- unidade tomate , cortado em cubos
- unidade pepino japonês , cortado em cubos
- unidade cebola , cortada em cubos
- unidade pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada
- xícara de hortelã , picada
- unidade limão
- azeite extra virgem a gosto
- Ingredientes Para Finalizar
- limão a gosto