動画で巻き方が分かる！基本のロールキャベツの作り方
あっさりとしたコンソメ味の人気ロールキャベツのご紹介！シンプルな調味料で簡単に味付け♪じっくりコトコト煮込むことで、キャベツの甘さと合いびき肉の旨味がスープに滲みでます。キャベツを白菜に替えてもやさしい味が楽しめます。 ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 合いびき肉 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- キャベツ 4枚
- コンソメ 小さじ1
- 水 400cc
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- パセリ 少々
- パン粉 大さじ2
- 牛乳 大さじ2
- 塩こしょう 少々