Žitný kvásek: jednoduchý recept, který vždy vyjde

Konečně se mi ale povedl jednoduchý a výtečný kvásek, se kterým se peče samo. A opravdu to není žádná věda. Co jsem tentokrát udělala jinak, že se mi povedl? V receptech, které jsem zkoušela dříve se používala mouka, voda a droždí. Tentokrát jsem použila jen žitnou chlebovou mouku a vodu. Za čtyři dny jsem pekla úžasný chleba, který byl pryč za půl hodiny a rodina si jen spokojeně hladila břicha.

• Čas: 5760 min
• Porce: 1

Zdroj: yumsto.com

Importovat do mé kuchařky