野菜と魚をさっぱり食べよう♪ 鮭とルッコラの南蛮漬け
こんがり揚げ焼きした鮭とほろ苦ルッコラを だしが効いた南蛮ダレに漬けてさっぱりいただこう♪ 野菜もいっぱい食べられる一品です！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 生鮭[切り身] 2切れ
- ルッコラ 1袋
- サラダ油 大さじ2
- しょうが 1かけ分
- 砂糖 大さじ1/2
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 50cc
こんがり揚げ焼きした鮭とほろ苦ルッコラを だしが効いた南蛮ダレに漬けてさっぱりいただこう♪ 野菜もいっぱい食べられる一品です！
出典: デリッシュキッチン