Bakłażany faszerowane ryżem i mięsem

Bakłażany faszerowane ryżem i mięsem to pyszne i sycące danie z piekarnika. Prosty przepis krok po kroku na zdrowy i aromatyczny obiad.

Składniki

niewielkie bakłażany
ryżu basmati
mięsa mielonego
mała cebula
mała marchewka
suszonych pomidorów
pół szklanki passaty pomidorowej
sera mozzarella tarta
sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka ostra, czosnek suszony, garam masala
olej do smażenia