Vegetarhamburger fra Skandinavia med ristet gulrot og korngryn
Korngryn dyrkes ganske langt nord og er et glimrende alternativ i vegetariske farseretter.
- Porsjoner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Potet
- Gulrot
- Løk, finsnittet
- Byggryn
- dl Knorr Brunet Løkfond, koncentrert 6 x 1 L
- dl Knorr Soppfond, koncentrert 6 x 1 L
- MAIZENA Snowflake modifisert Maisstivelse 2 x 2 kg
- Bokhvete
- Rødløk
- dl Eddik
- Sukker
- dl Vann
- Salt
- Tomater, friske
- dl Olivenolje
- HELLMANN'S Real Majones 70%, 1 x 10 L
- stk Hamburgerbrød
- Plukksalat