Ayvalı Ekşili Taraklık
Ayvanın mayhoş tadıyla yumuşacık kuzu eti bir arada: Ayvalı Ekşili Taraklık
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet ayva
- adet kuzu kalem pirzola
- yemek kaşığı tereyağı
- adet orta boy kuru soğan
- adet domatesin suyu
- yemek kaşığı domates salçası
- diş sarımsak
- adet limon veya 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- tatlı kaşığı pul biber
- çay kaşığı çekilmiş toz karabiber
- tatlı kaşığı tuz