手作りドレッシングの彩りミモザサラダ
マヨネーズで作る手作りドレッシングでいただく、ミモザサラダのご紹介です。細かくしたゆで卵が可愛く、彩りが綺麗で、食卓がぱっと華やかになりますよ。お好みのお野菜でお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- サニーレタス 70g
- アスパラガス 40g
- 塩 少々
- 赤パプリカ 30g
- 黄パプリカ 30g
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう ひとつまみ
- ベビーリーフ 20g