Patatas al caliu
En una olla con abundante agua incorporar las patatas con piel, bien lavadas, cuando estén tiernas (pincharlas con un palillo hasta que este se introduzca con facilidad), sacarlas, cortarlas por la mitad, salpimentarlas, espolvorear con Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca y echarles un chorrito de aceite, introducir en el grill precalentado.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad patata
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad sal
- unidad pimienta