Recette de penne alla puttanesca à la harissa : saveurs fusion garanties
Plongeons au cœur d'une fusion audacieuse entre l'Italie et la Tunisie avec cette recette de penne alla puttanesca relevée à la harissa. Une variation piquante qui promet de réveiller vos papilles !
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes penne
- grammes tomates concassées
- anchois à l'huile
- cuillères à soupe câpres
- grammes olives noires dénoyautées
- gousses ail
- ou 2 cuillères à café selon goût harissa
- huile d'olive
- persil plat frais haché
- sel et poivre du moulin