ピクルス消費に!ピクルス豚
自家製ピクルスが余ったらぜひ酢豚風にしてみてください。ピクルス自体にしっかり味が付いているので野菜もおいしい!
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース薄切り肉(バラ、豚コマでも) 200~220g
- 自家製ピクルス 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- A醤油、酒、片栗粉 各小さじ1
- Bピクルス液、砂糖、ケチャップ 各大さじ2
- B醤油 大さじ1
- B鶏ガラスープの素 少々
- 塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、ごま油 各適量
自家製ピクルスが余ったらぜひ酢豚風にしてみてください。ピクルス自体にしっかり味が付いているので野菜もおいしい!
出典: kurashiru.com