Paradeismark

Wer im Garten oder auf Balkon und Terrasse Paradeiser anbaut, hat im Herbst oft einen Überschuss. Es ist sehr einfach aus den sonnengereifeten Früchten Paradeismark zu kochen. Das wird in sterilisierte Gläser abgefüllt gut verschlossen entsteht ein Vakuum und man hat im Winter ganz einfach hausgemachtes Paradeismark zur Verfügung.

Quelle: euromeal

In mein Kochbuch importieren