Bouchées de saumon écossais Label Rouge en 3 cuissons

Niveau de difficulté : facile

Ingrédients

tranches fines de saumon écossais label rouge de 80 g environ
pomme verte
c. à soupe rases de graines de sésame noir
jus de citron jaune
c. à soupe d’huile d’olive
c. à soupe d’huile de sésame
sel
poivre du moulin
de filet de saumon écossais label rouge sans peau et sans arêtes coupé en 8 morc
de concombre
feuilles de menthe
jus de citron vert
de filet de saumon écossais label rouge sans peau et sans arêtes coupé en petits
fines tranches de serrano coupées en lanières d’1 cm de large
c. à café de piment d’Espelette
Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes