Bakłażan z farszem pomidorowym i mozzarellą
Prosty, wegetariański przepis na bakłażana zapiekanego z pomidorowym farszem i mozzarellą. Takie danie przygotujecie w godzinę, ale nie będzie wymagało wiele pracy.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- sztuka bakłażan
- łyżeczka sól
- do smarowania oliwa
- sztuki pomidory
- sztuka cebula
- ząbki czosnek
- sztuki papryka żółta
- łyżeczka sos sojowy
- łyżeczki curry
- do smaku pieprz
- do smaku sól
- łyżka + do podania natka pietruszki
- mozzarella