じゃがコーン炒め
じゃがいもとコーンのかりっと香ばしい炒め物のご紹介です。どちらも香ばしく炒めることで食感も香りもよく、しょうゆも加わり、ついついお箸が止まらない美味しさですよ。ご飯にもパンにも、お酒のおつまみにもなりますので今晩のおかずにぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 250g
- 水 適量
- コーン 80g
- ニンニク 1/2片
- 有塩バター 10g
- 塩こしょう 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1.5
- パセリ 適量