Semmelknödel Rezept
Saftig-zarte Semmelknödel mit goldbrauner Kruste, durchzogen von aromatischer Petersilie und fein-süßlicher Zwiebel. Luftig-locker, duftend nach Butter und frischer Milch, mit würziger Eiernote und sanftem Biss.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- altbackene Brötchen
- Esslöffel gehackte Petersilie
- Butter
- Zwiebel, fein gehackt
- Milch
- Eier
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- eventuell Semmelbrösel zum Binden