Ciabatta
Descubra a receita de Ciabatta para fazer em 530 minutos. Junte 100 g de farinha, 100 ml de água e 1 g de fermento em uma bacia. Mexa bem com uma colher até ficar uniforme. Cubra com plástico filme e deixe descansar por 3 horas. Acrescente à massa 200 g de farinha, 150 ml de água, 1 g de fermento e os 10 g de açúcar. Misture bem com uma colher até
- Tempo: 530 min
- Porções: 3
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de farinha de trigo
- de água
- de fermento biológico
- de açúcar
- de sal