Crème mousseline
Une recette d'accompagnement proposée par Notre am❤ur de cuisine
- Portions: 8
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- jaunes d'oeufs
- gousse de vanille
- pincée de sel
- gr de sucre
- gr de farine
- gr de maizena
- gr de beurre froid
- cl de crème liquide froide
- sachet de chantifix