うま味を凝縮！ 豚こまときのこの炊き込みご飯
きのこの香りが食欲をそそる！炊き込みご飯のご紹介です。豚こまを入れることでコクが増します。同量のお好みのきのこで代用してもおいしくお作りいただけます。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- 豚こま切れ肉 120g
- しめじ 1パック
- まいたけ 1/2パック
- 水 400cc
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 細ねぎ 適量
きのこの香りが食欲をそそる！炊き込みご飯のご紹介です。豚こまを入れることでコクが増します。同量のお好みのきのこで代用してもおいしくお作りいただけます。
出典: デリッシュキッチン