クリームチーズのキャロットケーキ
にんじんの甘さとスパイスの香りがふわっと広がるキャロットケーキです。
- 分量: 18
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- 卵 1個
- 砂糖 80g
- サラダ油 50g
- にんじんのすりおろし 80g
- 森永クリープ 50g
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- シナモンパウダー 小さじ1
- ナツメグ 小さじ1/2
- くるみ（ローストしておく） 20g
- レーズン 20g
- ▼フロスティング
- ・フィラデルフィアクリームチーズ 100g
- ・砂糖 20g
- ・レモン汁 小さじ1