チーズでコク旨！ゴーヤチャンプルー～切れてるチーズで減塩～
塩の代わりに切れてるチーズを使用したゴーヤチャンプルーです。切れてるチーズを使用するとコクと旨みがアップし、カルシウムも摂れます。
- 分量: 2
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- 豚もも薄切り肉 60g
- 酒 少々
- もめん豆腐 200g
- ゴーヤ（正味） 140g
- にんじん（正味） 20g
- 長ねぎ（正味） 50g
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ1
- ▼調味料
- ・クラフト 切れてるチーズ 4枚
- ・しょうゆ 小さじ2
- ・酒 小さじ2
- ・こしょう 少々
- 削り節 2.5g