Cipollata-Pfanne
Dieser Wursteintopf ist rasch zubereitet und auch rasch wieder gegessen!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Bratbutter zum Anbraten
- Schweins- Cipollatas
- fest kochende Kartoffeln , in ca. 5 mm dicken Scheiben
- grosse Rüebli , in ca. 5 mm dicken Scheiben
- Zwiebeln , in feinen Scheiben
- rote Peperoni , in Stücken
- EL Rosmarin , fein gehackt
- TL Salz
- wenig Pfeffer