Steaktartaar met kruiden en krokant brood
Snijd het rundvlees met een scherp mes zeer fijnMeng het vlees voorzichtig met olijfolie, mosterd en kappertjesBreng op smaak met peper en zoutSnijd de sjalot zeer fijn en meng kort door het vleesS...
- Porties: 2
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- rundvlees van hoge kwaliteit
- tl mosterd
- el olijfolie
- el kappertjes
- kleine sjalot
- sneetje zuurdesembrood
- verse kruiden
- microgroenten
- peper
- zout