Cannelloni med rökt lax, ärter och Västerbottensost
Italien möter Västerbotten. Med färska lasagneplattor, rökt lax och Västerbottensost får du en spännande mix av två världar. Ärter och crème fraiche gör rätten saftig. Lätt rätt att förbereda, som redan står i ugnen när gästerna kommer.
- Tid: 45 min
- Portioner: 3
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- dl gröna ärtor
- msk smör eller margarin
- salt
- svartpeppar
- färska lasagneplattor
- ca 300 g skivad kallrökt lax
- dl lätt crème fraiche
- dl mjölk
- dl riven Västerbottensost
- krm peppar
- sallad med t ex färsk spenat och tomater