Paella z kurczakiem, pomidorami i groszkiem

Paella to pochodząca z kuchni hiszpańskiej potrawa, której głównym składnikiem jest ryż. Można przygotować ją na wiele sposobów i z różnymi dodatkami – z tego przepisu dowiesz się, jak przyrządzić wariant z kurczakiem, pomidorami i groszkiem. Takie danie to świetna propozycja na nieco bardziej wykwintną kolację. Na dodatek możesz je przyrządzić z łatwością dzięki gotowej kompozycji przypraw do kurczaka z dołączonym specjalnym woreczkiem. Wystarczy zatem, że wszystkie składniki paelli, czyli kawałki mięsa z kurczaka, ryż basmati, zielony groszek oraz pokrojone suszone pomidory, umieścisz w woreczku. Dodaj do tego przyprawę, koncentrat pomidorowy, a także wytrawne białe wino. Następnie szczelnie zepnij woreczek i nakłuj wykałaczką w kilku miejscach, aby mogła wydostawać się z niego para. Całość umieść na blasze i wstaw do dobrze rozgrzanego piekarnika. Po upieczeniu ostrożnie rozetnij woreczek, a jego zawartość natychmiast wyłóż na talerze i podawaj. Wypróbuj nasz przepis na pyszną i ek…

• Czas: 45 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej