豚こまを使って簡単に♪ ハッシュドポーク
市販のルウを使わずに手軽に作れる人気のハッシュドポークのご紹介♪フレッシュトマトの酸味に豚肉や野菜の旨味が合わさり、とまらないおいしさです。ごはんやパンによく合うので、ぜひ一緒に食べてみてください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 白ごはん お茶碗2杯
- 豚こま切れ肉 150g
- トマト 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- マッシュルーム 1パック
- 塩こしょう 適量
- 薄力粉 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 200cc
- しょうゆ 小さじ1
- パセリ 適量
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ1
- コンソメ 小さじ1
- こしょう 少々