Ekşili Köfte Tarifi Nasıl Yapılırı
Çocukken annemin sürekli yaptı?? bu çorbayı uzun süreden beri yapmamıştım. Hep farklı tarif denemekten bazen eski favori yemeklerimi unutuyorum. Bu çorbanın en sevdiğim tarafı nayhos ekşi tadı. Yapması çok kolay ve özellikle soğuk havalarda içinizi ?sıtan bir çorba.
Kaynak: keyifverenyemekler.com
Malzemeler
- gram kıyma
- adet soğan
- çay bardağı pirinç
- Yarım bardak un
- çay kaşığı tuz
- karabiber
- kırmızı pul biber
- yemek kaşığı zeytinyağı
- patates
- havuç
- dış sarımsak
- yemek kaşığı domates salçası
- bardak su
- kekik
- tuz
- adet yumurta sarısı
- adet limon suyu
- yemek kaşığı yoğurt