Pierogi z białej kiełbasy
Pierogi z białej kiełbasy powstają szybko i sprawnie, bo farsz jest właściwie gotowy. Mięso wystarczy wymieszać z chrzanem i cebulką zeszkloną na oleju lub maśle. Ciasto jest miękkie i elastyczne, ponieważ powstaje z mąki zaparzonej gorącą wodą, a formowanie efektownych kieszonek przyniesie satysfakcję całej rodzinie. Pokazujemy, jak zrobić pierogi z białą kiełbasą i chrzanem. Pasują do wielkanocnego żurku lub białego barszczu.
- Czas: 60 min
- Porcje: 4
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of biała kiełbasa
- szt. of cebula
- of chrzan
- of mąka pszenna
- of woda
- of olej
- of sól
- of pieprz czarny